企业走访｜走进深圳第一家学生热链配餐公司——广东富美食品供应链有限公司

8月8日，清华紫荆同学会进行了八月第二场理事企业走访活动。清华紫荆同学会副主席杨洋，秘书处刘雪璇秘书长、罗芳老师，理事代表杨旭荣、颜妮娜、林晓丽等也热情地参与本次走访，一同走进理事林亮文同学精心耕耘的位于龙华区广东富美食品供应链有限公司。

林亮文同学及公司同事热情地接待了大家，林亮文同学还亲自为大家讲述了富美食品从诞生到壮大的历程及公司的使命、愿景、核心价值观，每一句话都透露着对餐饮管理事业的热爱与执着。林亮文同学还为大家分享选择力合教育学习演讲与口才的经历、收获、成长以及将所学知识在工作、生活中的应用与实践。

随后，在林亮文同学及公司同事的陪同下，来到全新升级的生产车间及原料检测实验室，亲眼见证了营养餐从选材到出品的每一个严谨步骤。每一道工序都凝聚着对品质的极致追求，每一份餐品都承载着对学生健康的深切关怀。本次参观，不仅让我们对营养餐的生产流程有了全新的认识，更深刻感受到了富美食品在食品安全与营养均衡方面的不懈努力。

作为深圳餐饮管理领域的佼佼者，富美食品凭借富和（宝安）、富美（龙华）两大中央厨房，成为了深圳学生热链配餐的先行者。公司不仅规模宏大，生产流程设计科学合理，设备更是行业领先，确保了每一份学生餐的营养与安全。

尤为值得一提的是，公司坚持使用新鲜食材，不用腌制半成品。为杜绝沙门氏菌污染，专门配备了鸡蛋专用冷库及全自动清洗、消毒的蛋液生产线。并且坚持使用自有配送餐车，实现了专车专用，严格把控运输环节，让食品安全卫生成为企业的金字招牌。 

公司所获得的ISO22000食品安全管理体系认证及广东省食品安全管理示范单位称号，更是对其专业实力的最好证明。

通过理事企业走访，不仅加深了清华紫荆同学会与校友企业之间的情感，更为校友之间交流奠定了基础。清华紫荆同学会将持续秉承共建、共享、共赢宗旨，在服务母校、服务校友、服务区域经济发挥桥梁纽带作用，搭建更多交流平台，促进校友间资源共享、优势互补，共同创造美好未来。